Vino Mosquita Muerta Cordero con piel de lobo - Chardonnay — 2024

Non tutto è come sembra, la percezione è la nostra migliore opzione. Cordero che si distingue dal gregge per essere il protagonista principale, attenzione, l'ironia è la sua virtù migliore. Raccolta manuale in casse da 12 kg, in fasi all'interno dello stesso settore. La vendemmia avviene in momenti diversi, sempre nelle prime ore del mattino, per garantire che l'uva arrivi a bassa temperatura in cantina. I grappoli che non soddisfano i requisiti di qualità e sanità vengono scartati direttamente in vigna.